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菜籽粕
菜籽粕是以油菜籽为原料,经压榨或预压-浸提法取油后所得产物。 是一种良好的蛋白质原料。
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菜籽粕

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菜籽粕是以油菜籽为原料,经压榨或预压-浸提法取油后所得产物。 是一种良好的蛋白质原料,但由于含有硫葡萄糖甙、芥酸、单宁、植酸等抗营养成分,使得菜籽饼粕的应用受到了很大的限制。 与普通菜粕相比,双低菜粕有较低的芥酸和硫代葡萄糖苷含量,加上经发酵、酶解处理后得棉籽粕,将有效降低菜粕中抗营养因子硫苷、植酸含量,大幅提高小肽含量,对扩大菜粕蛋白的使用具有重要意义。 使得其能够更好的应用于动物饲料中。
检测项目 | 检验标准 | 检验结果 |
水分,% | ≤12 | 11.8 |
灰分,% | ≤9 | 8.3 |
粗脂肪,% | / | 0.5 |
粗蛋白,% | / | 37.3 |
粗纤维,% | ≤14 | 12.8 |
黄曲霉毒素,ppb | ≤5 | 1.7 |
异硫氰酸酯,mg/kg | ≤750 | 97.5 |
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