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水解羽毛粉
水解羽毛粉为黄色颗粒状(或者粉状),是利用高温高压水解5小时以上,水解充分,使羽毛的二硫键断裂,角蛋白纤维转变为较小的蛋白亚单元和线状排列的肽链群
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水解羽毛粉
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水解羽毛粉为黄色颗粒状(或者粉状),是利用高温高压水解5小时以上,水解充分,使羽毛的二硫键断裂,角蛋白纤维转变为较小的蛋白亚单元和线状排列的肽链群,使之成为易被动物消化和吸收的状态。粗蛋白≥80%,灰分3-5%,新鲜度(挥发性盐基氮,VBN)100mg/100g左右。水解羽毛粉在加工过程中,氨基酸破坏↓,质量稳定、无菌、无盐分、不潮解、适口性和流动性↑;含粗蛋白达80-85%,猪消化能达3200Kcal/kg,代谢能达2900Kcal/kg。水解羽毛粉属于高蛋白质饲料原料,含丰富的蛋白质、能量及矿物质。在饲料加工过程中,经常在猪、家禽、反刍、水产动物饲料里面添加,使豆粕、鱼粉、鸡肉粉、猪肉粉等的用量↓。
包装:50kg或依客户需求定制包装
保质期:180天
产品质量标准
| 成分 | 化学分析保证值 | 化学分析参考值 |
| 粗蛋白,% | ≥80 | 85 |
| 水分,% | ≤10 | 8.9 |
| 粗灰分,% | ≤3 | 2.6 |
| 50目筛通过率(粒度),% | ≥80 | 88 |
| 挥发性盐基氮(VBN),mg/100g | ≤120 | 108 |
| 氨基酸总和,% | / | 70 |
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本品是调味食品工厂通过酵母液体好氧发酵与固体深度厌氧发酵及酶解裂解的特殊工艺,产生更多的代谢产物、裂解释放更多的酵母内容物,产生更多的酵母细胞壁免疫多糖、核苷酸及酵母蛋白小肽,起到诱食、调节胃肠道菌群平衡、提高生产性能、增强免疫的作用。
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