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豌豆蛋白粉
由豌豆制成的豌豆蛋白，豌豆蛋白粉因其较高的营养价值、低过敏性而具有开发成婴幼儿食品、幼龄动物饲料、宠物饲料、特种水产饲料和仔猪教槽料的广阔前景。
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豌豆蛋白粉
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详情描述
豌豆蛋白粉，色泽鲜亮，颜色淡黄色、无异味，是由豌豆制成的豌豆蛋白，豌豆蛋白粉因其较高的营养价值、低过敏性而具有开发成婴幼儿食品、幼龄动物饲料、宠物饲料、特种水产饲料和仔猪教槽料的广阔前景。具有蛋白高、无过敏、易消化的优势。在应用上，能够替代部分豆粕、发酵豆粕和动物蛋白，如血浆、血球蛋白、血粉、鱼粉、鸡肉粉、肠膜蛋白粉、乳清浓缩蛋白等。
常规包装:25 kg/袋（也可做吨包）
保质期：2年
产品指标
| 一、常规指标（保证值，占干基） | 二、常规营养含量（参考值） | ||||||
| 指标 | 标准 | 实测参考值 | 代谢能（猪） | 3970 Kcal/kg | |||
| 粗蛋白，% | ≥72 | 76.1 | |||||
| 粗灰分，% | ≤8 | 4.1 | 消化能（猪） | 4200 Kcal/kg | |||
| 水分，% | ≤10 | 5.94 | |||||
| 粗脂肪，% | 1.1 | / | 代谢能（禽） | 3970 Kcal/kg | |||
| 粗纤维，% | 2.98 | ||||||
| 钙，% | 0.19 | ||||||
| 总磷，% | 0.57 | ||||||
| 三、氨基酸组成（实测参考） | |||||||
| 赖氨酸，% | 5.0 | 丝氨酸，% | 3.28 | 天门冬氨酸，% | 7.40 | ||
| 蛋氨酸，% | 0.68 | 甘氨酸，% | 2.70 | 谷氨酸，% | 10.95 | ||
| 苏氨酸，% | 2.59 | 脯氨酸，% | 3.09 | L-酪氨酸，% | 2.33 | ||
| 色氨酸，% | 0.53 | 丙氨酸，% | 3.05 | 组氨酸，% | 1.60 | ||
| 缬氨酸，% | 3.37 | 胱氨酸，% | 0.84 | 精氨酸(游离态)，% | 5.32 | ||
| 异亮氨酸，% | 3.08 | 亮氨酸，% | 5.66 | 苯丙氨酸，% | 3.54 | ||
| 氨基酸总量，% | 65.01 | ||||||
应用方法
| 动物/饲料品种 | 用法与用量 |
| 乳仔猪教槽料 | 添加5-30%，部分豆粕、发酵豆粕、鱼粉、乳清浓缩蛋白及大豆浓缩蛋白的用量↓； |
| 宠物饲料 | 添加10-35%，鱼粉、肉粉、其他动物蛋白及部分乳清浓缩蛋白及大豆浓缩蛋白的用量↓； |
| 水产饲料 | 添加5-35%，鱼粉、肉粉的用量↓； |
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本品是调味食品工厂通过酵母液体好氧发酵与固体深度厌氧发酵及酶解裂解的特殊工艺，产生更多的代谢产物、裂解释放更多的酵母内容物，产生更多的酵母细胞壁免疫多糖、核苷酸及酵母蛋白小肽，起到诱食、调节胃肠道菌群平衡、提高生产性能、增强免疫的作用。
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